イギリスのハーブティ

ハーブティーの種類が豊富

みなさんはハーブティーというと、どんなお茶を思い浮かべますか？

カモミールティー、ミントティー、女性には、美容効果が高いと言われ一時期人気があったローズヒップやハイビスカスなどは、一度は聞いたことがありませんか？

イギリスのスーパーマーケットに行くと、このようなハーブティーに加え、フルーツティーも数多く見かけます。

また、例えば、カモミールならカモミールだけのお茶ということはなく、カモミールとバニラ、カモミールとミントなど、他のハーブやスパイス、種類によってはフルーツとの組み合わせなど、たくさんのフレーバーがあります。

日本のインターナショナルなスーパーマーケットや、オーガニックフードショップなどで見られるハーブティブランドもあります。

オーガニックでもあるpukkaのハーブティ。品質も味もよく、本国のイギリスでも人気です。

pukkaは、なんといっても、そのかわいらしいパッケージが特徴。かわいくてつい買ってしまった、という人も少なくないのでは。

カモミールやミントなどのオーソドックスなハーブティーのほかに、テーマに合わせたブレンドティーがあります。「リラックス」「リバイタライズ」「ナイトタイム」、珍しいものでは「ラブ」など、ハーブティーの楽しみ方にも幅が広がりそうです。

イギリス南東に位置する、ドーセットのハーブティー。高品質、オーガニックなハーブティーブランドとして知られています。

日本でも輸入食品を扱うスーパーや、オーガニック食品店で見つけることができます。

pukkaと同様、とてもかわいらしいパッケージが人目を惹きます。

（これからもハーブティブランドを追加していきますね！）

イギリスでは、ハーブティーを嗜むだけでなく、ハーブ自体が身近です。

ヨーロッパ全体と言って良いかわかりませんが、イギリスでは近年オーガニック食品店がいたるところにありますが、そういったオーガニックスーパーやドラッグストアなどにも精油（エッセンシャルオイル）があります。

アロマテラピー発祥の地として名高いイギリスでは、生活の知恵としてハーブを取り入れているのかもしれませんね。

ヨーロッパでもお料理にたくさんのハーブを使いますよね。イギリスの料理にももちろんたくさんの種類のハーブをいろいろな料理に使います。

イギリスのスーパー「M&S（マークスアンドスペンサー）」に行くと、お茶ではなく、甘い飲み物にハーブが使われていることもあります。ジュースでは、リンゴジュースにミントの味わいがプラスされているものだとか、アップル、ベリー、エルダーフラワーのコーデュアルなどもあります。